المنسف الاردنى وصل رومانيا للمرة الثانيه بعد 9 سنوات

رومانيا : كتب د.عبدالله مباشر 

كلاكيت ثانى مرة بعد مرور تسعه سنوات بالتمام والكمال على العزومة الاولى فى 30 نوفمبر 2013 التى اقامها الاخ صاحب الكرم وحسن الضيافة الاخ الحاج بلال العقرباوى ابوليث حى الله اصلة ها هو الان يكرر نفس العزومه ولكن على مستوى اكبر من المحبة والوئام وعدد الأشخاص الذين حضروا

فت … ألة … المنسف اﻻردنى…….. عقربا ….الشرقية….. كنت دائما افتخر اننى شرقاوى وسعيد عندما اسمع نكته انتم اللى عزمتم القطار…. والحقيقة كنا فى شهر رمضان وتعطل القطار واذن المغرب فقام مواطنى الشرقية باخذجميع من كانوا بالقطار وافطروهم …فصارت مزحه وضحكة……. اليوم وجدت مدينة عقربا بفلسطين الموجودة برومانيا اكثر كرمنا… تعادل كرم الشراقوة…. حيث قمت بتلبية دعوة الحاج بلال العقرباوى ابو ليث ..وكانت العزيمه على منسف فلسطينى… و هو عبارة عن ارز بسمتى مخلوط بالصنوبر واللوز المحمر ويعلوة

خاروف كامل من لحم الغنم الضان المشوى.. ومن حسن الضيافة ان يكون الخروف بالراس … فوجت راس الخروف مطبوخ وموضوع فوق الارز بطريقة جميلة وفوق ذلك يتم وضع اللبن اللذيذ .يسمى..( الجميد.).. على الجميع ..ومن شروط اﻻكل هى اﻻكل باليد ..

ولكن صديقى ابو ليث كان مصرا ان ياكل بيدة بخلاف العزومه الاولى

حيث كانت يدة مصابه شفاه الله مصابه بحرق فاكل على مضض بالملعقة .. ولم يستطع ان يعطينى او يغرف لى من المنسف ..

ولكن هذه العزومه بسم الله ما شاء الله لم يجلس نهائيا على مائدة الاكل

ولكن ظل واقفا من البدايه ويفتت ويفصص اللحم

بخلاف من تسع سنوات كان يقول الى الحاج شعبان فت له فت له ..فما كان من ابوعلاء اللى الفت اى تفصيص اللحم يوضع اللحم امام الضيف ويقوم الحاج اشرف العقرباوى بغرف اللبن ووضعه امامى وامام الحاج سامى ابو عبدالله العراقى والحاج على الانصارى ابو حسين وما هى الا لحظات وجدت الشاب قيس الصغير سنا الكبير مقاما يهمس الى والده باذننه ويستاذن والدة هل ممكن ان يفت لى

فوضع هو ايضا من طبقة من لحم الخاروف بطبقى فاصبح كمية كبيرة من اللحم اللذيذ

كان ذلك قبل 9 سنوات

لكن الشباب الصغير قيس بسم الله ما شاء الله اصبح فى كلية الطب وكبر

.. اشكر .. اهل عقربا بفلسطين والمقمين برومانيا .. على المنسف اللذيذ… وسلمت يد اليد الطاهرة اللى طبخت …….. تحيا عقربا ….ودامت المأدبة الفلسطينية بخير

هل سننتظر عزومه المنسف رقم ثلاثة بعد تسعه سنوات

يا عالم مين عايش هذا ما سوف تجاوب عليه الايام

او سيكسر الحاج شعبان العقرباوى القاعدة ويعمل عزومه عقرباويه فلسطينيه بمناسبة زفاف نجله . نتمنى ذلك

ودام الكرم العقرباوى الاصيل ريحه ارض فلسطينين فى رومانيا الحبيبه ودام المحبه والوفاء